知乎：包装牛奶中是否可能存在活虫？

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问：包装牛奶中是否可能存在活虫？
答：由于整个事件中的可采用确实性信息不足，我只能在不代表任何一方情况下大概发表下个人意见：

首先，酒店基本没有必要去摘清自己，根据情况描述，是消费者将牛奶（蒙牛高钙奶）倒入容器内以后发现的。一般酒店容器多为透明玻璃杯或瓷杯，根据一般性常识，容器内自身有虫的几率性很小，有那么多虫的可能性更小。另外如果有一两条虫在杯子里消费者没发现也就算了，几十条虫的情况确实概率性太低。

其次，包装食品中出现变质，霉变，长虫的情况经常有出现。如果这次事件中牛奶有虫的情况确实存在（不排除蓄意黑蒙牛的情况，虽然蒙牛确实很烂）。那么牛奶中有虫的事实与蒙牛自身的解释原因其实没太大的关联。包装食品的污染和变质发生的情况贯穿整个食品的供应链环节，从食品原材料的收集，生产，包装，运输，销售到食用，都有可能发生。单纯地去强调牛奶采用的灭菌手法和包装工艺没有太大意义，因为从食品的生产完成到消费者食用的过程太长了。运输过程中的挤压和碰撞，储藏环境的恶劣，经销商的过期销售（前段时间的涂抹生产日期就是典型）都可能造成包装食品的污染和变质。所以，蒙牛单纯强调生产技术和灭菌手法意义不大。

再次，从这次事件中，个人认为蒙牛比以前的反映速度明显加快，这是好事。把一切交给仲裁机构，消费者权益保障机构或是执法部门这样的第三方去调查，去取证，而不是与消费者私下和解，这样的做法是值得称道和认可的。有任何的纠纷和冲突，如果涉及公共安全和公众权益侵害的，都应该保持整个冲突过程的透明化，这对于企业对于消费者个人，都是有益无害的。

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