团购专题-起士林团购及四季饮食常识

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起士林
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四季饮食常识节选：
0.11毫克，维生素B,0.02毫克，维生素B20.04毫克，烟酸0.3毫克，维生素C24毫克等人体所需要的多种营养素。

《本草纲目拾遗》中说：“大白菜甘温无毒，利胃肠，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止咳，冬汁尤佳。”白菜中含有丰富的粗纤维，多吃白菜，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥，并能稀释肠道毒素，促使其尽快排出体外，因此，可以预防肠癌；白菜中还含有丰富的钙质，而钙是人体骨骼重要组成成分，多吃大白菜，可以补充人体对钙质的需要；白菜中还含有大量的维生素C,而维生素C是人体结缔组织中胶原蛋白的组成部分，经常食用大白菜，可以增强人体抗病能力和降低胆固醇，对伤口难愈、牙龈出血有一定的防治作用。

【韭菜粥】韭菜能温中行气，解毒，补肝肾。常用于防治小儿尿频、遗尿、食积腹胀、痢疾等症。
韭菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、维生素C等，含钾量高，含销较少，还含有硫化物、纤维素、苦味素等。
优质梨果实新鲜饱满，果形端正，因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色，成熟适度（八成熟），肉质细，质地脆而鲜嫩，石细胞少，汁多，味甜或酸甜，无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨，大小都比较均匀适中，带有果柄。

劣质梨果形不端正，有相当数量的畸形果，无果柄，果实大小不均且果个偏小，表面粗糙不洁，刺、划、碰、压伤痕较多，有病斑或虫咬伤口，树磨、水锈或干疤已占果面三分之一或二分之一，果肉粗而质地差，石细胞大而多，汁液少，味道淡薄或过酸，有的还会存在苦、涩等滋味，特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。

【虫草炖鸡】原料：冬虫夏草4枚，鸡肉150克。制法：虫草、鸡肉加水适量，炖熟。吃法：吃肉饮汤，每天或隔天服食1次。
功效：补气血、益肺肾，适用于各类视力减退者服食。
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春天万物复苏，处处生机蓬勃。这时人体各组织器官功能活跃，需要大量的营养物质供给肌体营养需要。此时适当地进行食物调养，对身体是大有益处
春天人体阳气逐渐上扬，宜选用扶助正气或补益元气的补药或补品。如气虚者可常服补中益气丸、人参银耳晶、黄芪生脉饮；血虚者可常服用党参养荣丸；肾虚者可常服六味地黄丸、杞菊地黄丸等。另外，人参性味甘平，也是此时补益的良药，市场上销售的红参、生晒参均可选用。
晶锅英雄