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边走边看吧
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边走边看吧
发表于 2013-1-18 14:19:33
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【冬季养生提醒】冬季多吃“四冬”:1.冬笋,促进肠道蠕动,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。2.冬菇,增强免疫力、预防感冒。3.冬瓜,利尿消肿、清热解毒。4.冬枣,含有人体所需多种氨基酸、维生素,尤其是维生素C含量较高,可提高人体免疫力,预防感冒。
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冬季火锅节选:1.原料加工:将甲鱼宰杀,用开水浸泡10分钟,擦去甲鱼背壳上黑衣,用小刀刮去四周裙边上自衣,再开甲鱼肚,去除内脏,洗净,然后将甲鱼去头,甲身用刀先剁成两半,再分别剁成8块一10块。熟火腿和鸡脯肉分别片成薄片‘
2,制作烫食:将炒锅烧热,下人熟猪油烧至八成热,下入葱段、姜片编出香味,捞出,再下甲鱼块略煎,随即烹人料酒,加盖略炯去腥,接着加人鲜汤、精盐,加盖,旺火烧沸后,转小火炯烧50分钟左右,倒人火锅,加人笋片、熟
主料:鲜海蜘子12个白菜750克菠菜250克豆腐
250克粉丝50克冬笋100克大葱250克鲜香菇12个
克嫩豆腐4大片汤1千克
调料;熟猪油150克精盐15克味精3克料酒25
白糖25克、精盐5克、味精5克、清水100克,炒香、炒调,冷却后即成。
将肉汁汤200克、味精5克、料酒25克、虾簧油150克、香
、鲜、香、麻。这些味在火锅中各有不同的作用。
咸味咸是基本味,也是火锅调味中的主味。大部分火锅菜肴是咸鲜味,也有火锅在咸味的基础上再调和其他滋味。咸味能去腥、解腻、除擅,还能提高火锅的鲜香味,俗话说,“咸中有味”,再鲜的火锅汤如果没有咸味,也会使人感觉索然无味。咸味的运用应根据火锅的汤料多少、原料的多少以及是否有作料蘸食等因素来掌握,使其恰到好处。呈咸味的调料和原料很多,火锅用的主要有食盐、酱油、各种腌制品和酱制品
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问:使用美团券时,能同时享用其他优惠么?
答:一般不可以。如果可以,我们会在团购提示里特别说明。
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眼镜蛇
发表于 2013-1-18 18:47:09
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我还以为是滑雪呢。。。
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