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片名:舌尖上的中国
& X8 @ G3 r/ q英文片名:A Bite of China
; R: k% c8 S* a# t3 X1 f导演:陈晓卿
7 F4 b4 z3 y( p/ _类型:纪录片
% T S. w7 S. J9 Y《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片,从2011年3月开始大规模拍摄,是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个地点方,涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域,它全方位展示博大精深的中华美食文化。向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
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