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片名：舌尖上的中国 * O% ~- |- |; V8 p
英文片名：A Bite of China ' ~1 Q0 W4 `: e! ^
导演：陈晓卿 2 \# d. `* Z7 G: ~
类型：纪录片
5 `; G4 y) i# y8 H《舌尖上的中国》是纪录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片，从2011年3月开始大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。共在国内拍摄60个地点方，涵盖了包括港澳台在内的中国各个地域，它全方位展示博大精深的中华美食文化。向观众，尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变，千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统和变化着的中国。
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