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【西安】仅14.8元,陕西渭北高塬精选老品种核桃500克

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langdi 发表于 2011-11-28 13:04:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【产品详情】

产品规格:28-30MM
产品年份:2011年新产核桃
保质期:1年(干燥通风保存)
包装规格:500克装
    老品种核桃为实生核桃树果实,自然生长,无任何人工干预,渭北尤其是山坡地带,农民的房前屋后,路旁渠边田间地畔,到处生长着高大的核桃树,老品种核桃样子不是那么大,但吃起来味道很好,新品种(嫁接苗长生)个头大,但目前干果数量少价格很高,但个头过大会种仁生长不饱满(瘪仁),找价格便宜仁子白无黑霉变果,不夹仁的老品种核桃是目前市场上的主要选择之一,因为营养高,又实惠,又吃好。
    渭北高塬以宜君和黄龙县产量最多(被命名为国家的核桃之乡),优质绵核桃,个大皮薄(规格在30左右的)仁脆而甜,味香而浓、色亮而有泽,含油量和其它成份都很高而品质好。测定表明每100克核仁含脂肪63克、蛋白质15.4克、碳水化合物10克、柞油50-60克,并含有多种维生素。药用可增补血液、湿润肺肾、定喘化痰等。渭北核桃栽植历史悠久、面积大、产量高,是农业部退耕还林及发展渭北百万亩核桃的地带。
    民间有俗语云:“桃三李四杏五年,要吃核桃十五年”,一株实生苗核桃的寿命较长,幼苗在长到15年才能结果,20至30年才能大量结果,等到70至80年核桃树开始慢慢衰老,果子的数量也会越来越少。渭北的核桃的质量和产量基本上是望天吃饭,今年雨多很多没及时采收的果子长在树上就霉变了,所以好果价格还是比正常年份高,我们所选的都是当地最好的货来出售。渭北天气干燥,核桃树又是单颗生长通风好,无病虫害,不需要喷洒农药就可以正常收果,成熟采摘后去掉绿皮,清水稍洗后,自然晒干,真正的无污染、无农药残留的绿色健康食品。”
    核桃与杏仁、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。

    核桃是食疗佳品。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多,将核桃加适量盐水煮,喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃,能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸,能补心健脑,还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂,能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
    核桃堪称抗氧化之“王”。 每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多,否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,所以,不要剥掉这层皮。
    可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”,密藏在瓷缸内,每次取两匙,用开水冲和,冲时盅中有一层白色液体浮起,这就是“核桃奶”,腴美可口。
    若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩。中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。
    现代营养研究资料显示,一斤核桃仁相当于五斤鸡蛋或九斤牛好奶的营养价值,所以也被称作“长寿果”。另外还有丰富的磷脂,磷脂是人体细胞构造的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细嫩和伤口愈合、促住毛发生长等都有要作用。

  疗效:核桃仁因为脂肪含量高,可使体型消瘦的人增胖;皮肤粗糙、干枯的人则变得润泽细腻光滑,富有弹性;对于头发早白的人,还有乌发、润发的作用。同时,还有补肾(治肾虚腰痛)、整肠(治脾胃虚弱)、强化脚部、腰部力量的作用,对于产后妇女体力的功能,因此也是很好的“健脑食品
商品点评:

    老品种核桃为实生核桃树果实,自然生长,无任何人工干预,油多香脆。

本站点评:

  陕西渭北高塬特产,优质绵核桃,个大皮薄(规格在30左右的)仁脆而甜,味香而浓、色亮而有泽,含油量和其它成份都很高而品质好。
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