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团购专题-旧街场白咖啡团购 及四季饮食常识
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群英会
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群英会
发表于 2013-3-7 16:01:34
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湖南大碗菜
、
燕兰楼
、
马得利
四季饮食常识节选:
用法:食甲鱼肉,嚼枸杞子,饮汤。
食物功效:滋补肝肾。适用于女性阴虚火旺等症。
温馨提示:因为秋天人体的汗液蒸发较快,易丟失一部分水溶性维生素,如维生素B、C等。因此,还要给患病的孩子每天食用一定量的新鲜水果以及牛奶、稀饭等。
甘蔗性平,味甘,涩,具有滋阴润燥、清热解毒、和胃止呕等作用。甘蔗的营养十分丰富,在每百克甘蔗汁中,含蛋白质0.2克,脂肪0.5
【百合炖羊肉】原料:百合100克,羊肉500克。调料:生姜、味精、精盐各适量。
制法:1.将生姜去皮、洗净,切成片,备用;将百合清洗干净,备用;2.将羊肉洗净,切成3厘米见方的块;将生姜片、百合、羊肉块、精盐放入炖盅内,加开水适量,盖上盖,先用旺火烧开,后改用小火炖3小时左右;3.将味精加入盅内调味,出盅即可食用。
【白梨蜂蜜】大白梨1个,蜂蜜50克。将白梨去皮核,纳蜂蜜于梨心中,放入碗中,置笼中蒸熟服食,每日12次,连续23天。有润肺止咳,清热化痰之功效,适用于秋燥及肺燥咳嗽。
【川贝冰糖梨】川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。将梨去皮核,切片,同川贝、冰糖同入碗中,蒸熟服食,每日12次。化痰止咳,适用于痰热咳嗽。
......(未完待续)
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狗不理
、
薡茶
将南瓜剖开蒸煮后,其瓜肉即可自然成丝,加青葱、味精、香油、胡椒等调味品拌之,鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,是筵席上理想的清淡佳品,享有“植物海蜇”之美誉。
南瓜不仅美味可口,而且营养丰富,除了有人体所需的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、
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