美团福州团购-蓝姜花亚洲厨坊及蔬菜养生常识介绍

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「东街口」蓝姜花亚洲厨坊详情:fz.meituan.com/deal/705706.html
-------------以下为该团购单内容-------------------------


美味共享

价值：269元

美团价：128元

免费提供餐具、餐巾纸        
免服务费购买须知
有效期：2013.1.8 至 2013.4.302013年2月10日至14日，4月4日至6日不可使用美团券美团券使用时间：11:00-14:00,17:00-21:00请至少提前1天致电商家预约，预约保留15分钟凭美团券到店消费不可同时享受店内其他优惠每桌限用1张美团券，最多4人使用，超出需到店另付15元/人，无论是否儿童均计入人数方案中不含茶芥费，需到店另付3元/位仅限大厅用餐，不可使用包间仅限堂食，若餐毕未吃完，打包需付打包费3元/盒商家提供收费停车位10元/小时店内提供免费WiFi酒水、饮料等问题，请致电商家咨询，以商家反馈为准


美团实拍



咖喱炒大虾
：口感丰富的咖喱和美味大虾的完美组合，招牌美味，你一定不能错过哦。





金牌炭烧猪颈肉
：肉质鲜嫩，馨香入味，令人回味。





虾头油豆腐煲
：爽滑可口，口感独特，值得一试。





泰式炒时蔬





什菌汤





香兰叶千层糕





精美果盘





泰国香米饭




异国菜公开课




鲜香无比 泰国咖喱
  泰国的咖喱有很多种，最为经典的是青咖喱、黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。其中，红咖喱是最受泰国人欢迎的。红咖喱中有红咖喱酱，辣度是绝对可以把人呛出眼泪的。泰国咖喱之所以奇特，主要是归功于椰酱。其次，香茅、鱼露等香料的配合也为泰国咖喱营造出许多不同的感觉。最著名的马沙文咖喱，被称为咖喱之王。

清润多样 马来咖喱

想寻找南洋风味十足的咖喱，就一定要去马来西亚。马来人口味偏酸辣，注意烹调时调料的多样性。因此，马来西亚的咖喱结合了很多种香料，其中的罗望子和月桂叶等令咖喱略带清润。马来西亚的咖喱也分成红黄青绿4大种，并且在做菜的时候还会把这4种继续细分，譬如说，黄咖喱就可以再分成∵的咖喱、炒蟹的咖喱……

温和清香 新加坡咖喱
  新加坡的咖喱的味道比较清香，很少使用椰汁和辣味。其最大特色不是咖喱本身，而是与鱼头的结合。关于咖喱鱼头有两种说法，一是说在新加坡餐厅工作的印度厨师误把本该丢弃的鱼头加工，才得其美味，二是说殖民地时期，旁遮普皇家军团被派驻新加坡，就顺便带来了咖喱鱼头的秘方。不管怎样，这个享誉新加坡的菜肴绝对值得品尝。


Blue Ginger蓝姜花亚洲厨坊


Blue Ginger蓝姜花亚洲厨坊座落于繁华且有历史底蕴的三坊七巷营房里26号(南后街安泰河畔)，位于则徐小学、林则徐纪念馆附近，主营泰式料理，拥有咖喱炒大虾、青柠富贵鱼、咖喱皇炒蟹、金牌炭烧猪颈肉、酱猪手等等特色菜。店内环境优雅，庭院静美别致，是无烟餐厅。服务员优雅有礼，服务周到。商家秉承着对泰式美食的独到见解，将饮食文化的精髓色、香、味、形体现的淋漓尽致。蓝姜花亚洲厨坊是您情侣约会、三五知己小聚、商务宴请的好去处。（美团网摄影师：朱艳华）















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冬季火锅节选：
VegetableHealthPreservation
蔬菜是现代议食观念的宠儿，它含有丰富的维生素、膳食纤维和多种矿物质，是人类健康不可缺少的食物。蔬菜的种类繁多，按食用部分的分类方法，蔬菜可分为：根茎类、茎叶类、花蕊果实类、瓜菜类等几种。类别不同，所含的营养成分也略有不同：根茎类蔬菜含糖类（主要是淀粉）较多，钙、磷、铁等矿物质的含量比较丰富，有的还含有丰富的胡萝卜素。茎叶类蔬菜一般含有丰塞的多种维生素和矿物质，特别是胡萝卜素和维生素B2、C等的含量，在众多蔬菜中名列榜首。

豌豆又名雪豆.可炒食，可磨成面粉食用。荷兰豆即食用豆荚的豌豆。豆苗为豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗，宜做汤。三者营养价值相当。
营养功效：豌豆所含蛋白质丰富且质量较好.常食对生长发育大有益处。豌豆含止杈酸.赤霉素和植物凝素等物质.具抗菌消炎.增强新陈代谢的功能。豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，能抗癌防癌。荷兰豆和豆苗含有较丰富的膳食纤维.可防止便秘。

适者如斯：一般人皆可食用.每餐50克。空心菜性寒滑利，体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多食9
莴笋.又名莴苣、生笋等，色泽淡绿.制作菜肴可荤可素.可凉可热，口感鲜嫩爽脆.具有独特的营养价值。

适者如斯：一般人都能食用。鲜食每次50?80克，腌制品每次10克左右。
菱角，别名菱.又称水栗子.是我国著名的土特产之一.距今已有3000多年的栽培历史。菱角肉厚而味甘香，老嫩皆宜.生食可当水果，熟食可代粮。中医认为.食菱角可以“安中补五脏.不饥轻身。”
......(未完待续)
【老人冬季养生四不能】1.手脚受冻不能烤：轻轻揉擦，慢慢恢复正常的温度；2.天冷的时候不能不出屋：晒晒太阳，呼吸更多的新鲜空气；3.皮肤痒了不能挠：多喝水，多吃新鲜果蔬，少喝酒，勤洗澡，勤换内衣；4.嘴唇干了不能舔：可以用热水洗净，抹上一层香脂。

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美团常见问题
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绿豆在发芽的过程中维生素C会增加很多，部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸.可达绿豆原含量的7倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。第二次世界大战中.美国海军无意中吃了受潮发芽的绿豆.因其含有丰富的维生素C.竟治愈了困扰全军多曰的坏血病。
营养功效：绿豆芽中含有核黄素.可防治口腔溃疡。同时.它富含膳食纤维.是便秘患者的健康蔬菜.还能清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积，防止心血管病变。经常食用绿豆芽.能起到清肠胃.解热毒、洁牙齿、祛痰火湿热的作用。
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